不做美食特种兵！广东美食组团现身上海滩
“广东荔枝很受欢迎,大家都来尝鲜,对我们的‘荔枝花旦’礼盒装很感兴趣。”“猪脚姜是广东的名小吃,我希望能把它推广出去。”5月9日,“南品北上 北品南下”粤字号农产品(预制菜、荔枝)走进长三角(上海)宣传推介系列活动(以下简称“活动”)在上海正式启动。在活动上,来自广东10个地市的48家企业,向长三角地区人民“献上”近500种粤字号农产品。
南品北上 北品南下”粤字号农产品(预制菜、荔枝)走进长三角(上海)宣传推介系列活动(以下简称“活动”)在上海正式启动。
用好上海市场,讲好广东农产品故事
以上海为核心的华东地区是我国人口体量最大、消费能力最强、市场潜力最大的消费市场之一,打造国内高端农产品品牌,上海是必争之地。
广东乡村要振兴,就要讲好广东农产品故事,深入销区。广东省农业农村厅二级巡视员罗惠兰在活动上表示,近年来,广东省农业农村厅深入实施“12221”市场体系建设,着力打造了广东荔枝、广东预制菜、徐闻菠萝等一批名特优新农产品,“实践告诉我们,农产品价值最大化,必然是在销区。”
华东华南互惠互联,扩大品牌农业合作“朋友圈”。
岭南有佳果,荔枝当其首。广东是我国荔枝生产第一大省,一代代广东荔农靠荔枝养家致富,历朝历代文人墨客为之留下千古佳句,荔枝已是广东最具特色优势的水果,是“粤字号”农业品牌的重要代表。
活动现场,广东展团带来了优质高端荔枝产品,包括一些新品种,希望通过本地采购商渠道资源,让华东地区消费者品尝到更多、更优质的广东荔枝。
以荔为媒,在沪粤两地间架起品牌农产品交流的桥梁,活动加强了地区合作,增进广东省和上海市的交流,推动两地朝着优化农业结构、互惠互利的合作方向发展。越来越多的现代农业省际合作正在粤沪之间擦出合作的火花,双方的“朋友圈”越来越大。
“现场推介、参展的很多产品我们都很感兴趣。从颜值、包装上来看都很不错。”长三角社区团长直播电商采集联盟理事长谢泷纲说“今天我们带了30多个团长来参会,收获满满。”
预制菜齐上阵,广东农产品品牌化发展
广东作为我国传统农产品出口大省,主要出口农产品有水产品、酒类、蔬菜、肉类、水果等10余种,2021年和2022年广东省农产品分别出口684.6亿元、1157.8亿元,连续两年保持增长。此外,广东预制菜出口也取得积极成效。据了解,2023年一季度,广东省出口预制菜达39亿元。
上海市农业农村委员会副主任叶军平表示,预制菜产业已成为连接农产品的新窗口,“广府菜、客家菜、潮州菜,深受上海广大市民的喜爱。随着推广与普及,上海市市民将品尝到更多美味的广东预制菜。”
事实上,广东省带来展销的产品一经亮相便吸引了众人目光。叶军平表示,未来将整合更多长三角优质预制菜企业投入广东市场。上海广东的友谊桥梁更加稳固,发现资源共享的新机遇。
活动现场,“广东预制菜品牌上海展示交易中心”“广东预制菜出海选品基地”正式揭牌,标志着精品粤字好农产品走向长三角市场正式搭建起持续、稳定的产销对接平台。
信息共享,优势互补。来自河南原阳县的预制菜产业发展服务中心副主任谢书涛向现场的参展人介绍了原阳预制菜产业;作为全国头部电商阿里集团国际事业部,也对预制菜的出海市场进行了专业解读
粤沪两省企业、平台对接合作,携手打通“南品北上 北品南下”合作通道,扩大农产品销售半径,共同见证了“上海市都市绿色农业市民保供基地”“上海预制菜产业研究院(筹)”的揭牌成立。
精准对接供需,企业现场自我推介
“营业额能达到1亿元的企业有多少?3亿元的呢?10亿元的呢?”在“南品北上 北品南下”省际农业交流合作暨粤字号农产品(预制菜、荔枝)走进长三角(上海)产销对接座谈会(以下简称:座谈会“)上,来自上海的蜀海(上海)供应链管理有限公司负责人现场发问。符合条件的广东企业频频举手示意,以期谋求未来更多合作机会。
据悉,主办方邀请了长三角地区的定向及意向采购商,以及上海地知名连锁销售机构参会。希望通过本次座谈会,推介广东荔枝、预制菜、水产等一批广东知名品牌(农产品),推出一批品牌企业,打造一支优秀的“粤字号”进沪舰队,满足长三角地区对广东优质特色农产品的生活需求,共享粤港澳大湾区农产品品质。
“我们是来自江门的臻益膳,是一家专门做广东名小吃‘猪脚姜’和大盆菜的预制菜企业。”“我们公司提出两个需求。一是,我们需要全国各地的特色产品;二是,现在我们在招全国各地的经销商。大家有合作意向的都可以和我联系。”“我们公司是专门做鳗鱼的,自有养殖规模1万五千余亩。”“我们物只卤鹅把好吃难做的狮头鹅做成了预制菜,希望把潮汕味推广至千家万户。也想和大家一起探讨能不能把狮头鹅这个产品带出东南亚,卖向更远的市场。”……座谈会现场,粤沪两地企业围绕主营业务、产业现状、自身优势、痛点堵点、合作需求等情况进行交流座谈。
广东省农业农村厅相关负责领导表示,本次活动意义重大,这意味着长三角地区和大湾区之间的有效对接,在共同搭建长三角、大湾区的互通道路。“当这条路建立起来了,走起来的就不仅仅是我们了。”此外,还进一步强调长三角、大湾区双方企业应把握需求、把握供给,搭建互通平台,建设预制菜企业集散地,并对产品、企业实现制度化、标准化管理。“我们的农产品要在世界的舞台上大放异彩。”
推介活动由广东省农业农村厅、上海市农业农村委员会、上海市市场监督管理局指导,南方农村报、上海西虹桥商务开发有限公司、上海西虹桥预制菜发展有限公司主办,上海市餐饮行业协会、蜀海(上海)供应链管理有限公司、上海市供应链发展促进会、上海澜壹实业发展有限公司、上海市现代使用农产品交流促进中心协办。