口罩没摘奶茶已热销 西安奶茶外卖销量猛增原因是什么？
5月快接近尾声，不知不觉中，西安天气越来越热了。市气象台发布提示，最高气温30℃以上将成为常态，超过35℃的天气也会逐渐增多。
虽然天气越来越热，但因疫情防控要求，大家在日常生活中还没法彻底摘掉口罩，不过奶茶、水果茶等软性饮料的需求正在逐渐迸发出来。炎炎夏日，摘下口罩猛吸一口清凉奶茶还是很能缓解心情。
据美团外卖数据显示，西安市近一周奶茶销量比四月同期增长三成，全面复工复产的上班族让下午三点到五点成为奶茶外卖高峰期。
奶茶外卖受西安上班族青睐 锦业路商圈下午茶最流行
近年来，奈雪、喜茶、鹿角巷等不少网红奶茶品牌纷纷进驻西安。时尚的店铺装修、精美的包装设计成为不少年轻人线下打卡拍照的网红地儿，因为排队时间长等原因这些店在外卖平台也非常受欢迎。
随着全面复工和天气不断变热，越来越多的上班族等人群在下午三四点，选择通过美团外卖等平台下单奶茶、甜点等，与同事来一个美美的下午茶时光。
据美团外卖数据显示，西安市近一周奶茶销量比四月同期增长三成左右，锦业路商圈、高新大都荟商圈、南稍门商圈等成为奶茶销量最高区域。
西安本土茶饮品牌“茶话弄”变身线上网红 单店外卖月销3000单
“茶话弄”是深受西安人喜爱的本土茶饮品牌，目前在西安有26家门店，基本遍布西安各大商圈。因为清爽独特的口感，健康无添加的用料，加上充满中国风的店铺装修、中式画茶杯、中茶西做的理念等浓浓的“西安符号”，在线下和线上都深受消费者喜爱。
李家村万达店2017年上线美团外卖后，销量一直稳定增长。2019年9月，店里整合资源，加派专人负责外卖平台的运营，通过满减、节日红包、建立用户群向线上导流等方式，让更多顾客能以更便捷的方式，喝到一杯时常惦念的长安茶，月销最高3000多单。
茶话弄总部负责人表示，“最近天气越来越热，店里适时与平台联合举行减免配送费、部分产品5.21折、搭配满减等活动，并且推出夏日限定产品，销量增长比较明显。”
外卖是一种全新的销售方式，包括制作打包工艺、平台活动运营、用户沟通留存等，都与常规门店堂食有所区别。贾经理表示，“采用特色消泡工艺、专人负责线上运营、配合平台推出外卖专属活动等，门店对外卖运营进行了一系列研究和调整，也收到了很好的效果。从线下网红到外卖网红，美团外卖平台带来的作用非常明显。”