高瓴资本消费品舰队又一成员上市，湖北企业良品铺子“云敲钟”
2月24日，有着零食王国美誉的消费品知名品牌良品铺子正式在上交所上市，开盘价17,14元，较发行价上涨44.03%，市值也达到了68.7亿元。值得一提的是，由于处于疫情的特殊时期，良品铺子成为了首家以网络取代交易大厅现场形式举行上市仪式的公司，在保留了现场仪式的主题环节和元素的同时，“云敲钟”的方式也显的颇为特别。与此同时，作为湖北疫情后第一家上市的湖北企业，良品铺子此时敲钟也有了更为深远的意义。
招股书显示，良品铺子预计2019年全年实现营业收入72.38亿元至79.6亿元，较上年同期增长13.49%至24.84%；预计实现净利润3.38亿元至3.7亿元，较上年同期增长36.30%至49.20%。
良品铺子创始人杨红春在上市致辞时表示，面对疫情，我们要审视健康与生命。没有什么比健康更重要，只要身体无恙，健康平安，就是幸福。2006年，当公司将“良品铺子”四个字确定为公司名和品牌名时，就坚定“良心的品质，大家的铺子”的创业初心。一直把为消费者提供高品质零食作为企业的使命，把食品安全视为企业的生命线。
创始于2006年的良品铺子彼时只是一家30平米的小店，只有四个员工和杨红春自己。而当时的市场环境也处于零食消费市场的空白期。良品能够从初创时的入不敷出，通过不断的品牌升级改造，顺利乘上互联网东风，实现一年70亿元的销售额，可谓创造了一段传奇创业史。如今的良品铺子早已不再是单纯零食生产商，更是通过数字化技术融合供应链管理及全渠道销售体系开展高品质休闲食品业务的品牌运营的企业。
能够实现快速的增长，离不开良品铺子背后投资机构的鼎力支持。高瓴资本是良品铺子的重要股东之一，持股比例为13%。据悉，在入股后，高瓴资本利用其大数据团队，为良品铺子研发了一套门店选址系统，预测门店亏损情况，现在预测准确率在不断提升。
谈及高瓴资本与良品铺子的合作，高瓴资本合伙人曹伟回忆道，人们常说，“小零食、大生意”。一直以来，休闲食品都是一个规模巨大、竞争激烈、品牌分散的行业。在这个领域，企业做大做强的门槛非常高，要做出口碑和特点、成为行业领军品牌更是难上加难。
“在投资良品铺子之前，高瓴资本已经研究关注休闲食品市场很长时间。当我们2016年首次接触良品铺子团队时，突然有一种眼前一亮的感觉，因为在行业理解和模式研究上，高瓴与良品团队有很多共鸣：良品铺子线上线下全渠道的销售模式将消费场景触达最大化，而其独特的“端到端”的全价值链既可以从源头上保证品质，亦可直接倾听消费者的声音与诉求，使得全价值链的弹性和灵活度很大。 “曹伟如是说道。
良品铺子十几年来吃透了零食的整个价值链条，建立了强大的竞争优势。这家公司同时融合了品牌和零售两种模式的优势：唯有通过零售直面客户才可以深刻洞察消费者需求，而品牌力则让良品铺子牢固抓住用户心智，稳居全渠道休闲食品的龙头位置。
当然，要想成为一家行业领军企业，只靠商业模式创新是远远不够的，更重要的是企业的团队、组织、体系和文化。脚踏实地做业务的同时，“好学习、勤思考、善总结、敢创新、强执行”是我们对于杨总带领的良品管理团队的总体印象，而这样的特点也渗透到了整个企业文化当中。举个例子，良品不是零食行业最早做电商的，但2013年成立电商团队后迅速后来居上，现在稳居行业第一梯队，这其中团队精神和企业文化发挥了巨大作用。
曹伟表示，“良品铺子另一个让我们印象深刻的优势是，整个公司经营体系的高效和统一，每一位一线员工的积极性得以充分发挥，这一点对于拥有2000余家零售门店的企业而言尤为重要。这种体系化能力其实特别能反映做零售生意的功底，也深刻影响公司长远发展的潜力。良品铺子既能做到对全国门店的统一管理，也能同时做到因地制宜，贴近当地的市场环境和用户需求。不管在哪个城市，区域管理团队的训练有素、门店形象高度一致的品牌管理以及店员专业化的待客流程都让人印象深刻。”
我们常说良品的线下门店给人营造了一种“零食的海洋”的沉浸感，让消费者很有购买欲望，但其实这种精细化的“颗粒度”门店管理，运营难度非常高，是强大的信息系统，销售预测体系以及类似“小组制”这样的员工激励体系在背后发挥作用。
发现企业价值，注重价值投资是高瓴在资本市场屡获成果的关键之一。近年来，通过提供人才、技术、管理、品牌等多维度的支持，高瓴资本打造出包括公牛、良品铺子、蓝月亮、江小白在内的消费品品牌舰队。而就在今日，高瓴资本宣布将对创业公司予以更高规格的支持，成立专注于投资早期创业公司的高瓴创投，主要专注于生物医药及医疗器械、软件服务和原发科技创新、消费互联网及科技、新兴消费品牌及服务四大领域的风险投资，让更多像“良品铺子”这样的“潜力股”走得更远。
对于未来，杨红春指出，“对良品铺子来说，上市不是终点，而是更重要的发展起点。”当下时值消费升级的大背景，休闲食品行业仍有广阔市场空间。良品铺子注重品质和全力冲击高端零食的正确方向给其在庞大的零食市场提供了一张快速行驶的通行证，结合着其背后高瓴资本的全方位赋能，良品铺子的发展空间令人充满想象。