千禾味业卖的不是酱油，是艺术！
在网络上还没有出现“打酱油”这个词儿的时候，它还是一个正儿八经的词语，是指以前的酱油都是零卖零买的，自己拿着瓶子到商店，你要多少，人家就给你称多少。
这时候，你会发现一个有趣的现象，各家小朋友手里拿的酱油瓶都是不一样的，有透明玻璃瓶的、有酱色玻璃瓶的、还有乳白色塑料瓶的、甚至还有拿绿色啤酒瓶的，奇奇怪怪。
还真别说，从酱油瓶就能看出这家人的收入水平和个人品位。
就像富家小姐手里拿着的香水瓶，设计师们“咬牙切齿、耗尽头发”得以展现这美丽的艺术品。骨子里的炫耀心理，让她时不时地从包里掏出这精致的小玩意，享受着闺蜜羡慕又眼红的目光。相信那位拿着最好看的酱油瓶的小朋友，他也一定是这条路上蹦跶得最欢快的。
而千禾味业的产品，颜值与品质一直在线，从原料到工艺，从包装到物流，称得上是调味品中的爱马仕，这哪儿是普通的酱油啊，这是艺术！
01/溯本求源，真正的零添加酿造酱油：
图1：千禾味业窖醋坛
在物质趋于富裕的时代，人们对健康的诉求逐步占据主导，在食材源头端，有机种植、无公害农产品成为高端的代言词，不使用任何添加剂的零添加产品成为消费新趋势。
千禾从2008年推出“零添加”理念，2010年升级到第三代尖端产品，运用高盐稀态酿造工艺，所有原材料都经过一次甚至二次筛选，采用脱脂大豆、小麦或面粉为原料，经蒸煮、曲霉菌制曲后与盐水混合成稀醪发酵而成。温度15—30度，时长达6个月甚至更久。富含18种氨基酸，酱香、醇香、酯香突出，口感鲜美。
当我用它做好一桌菜，在家人朋友面前揭盖时，从缝缝儿里迸射出万丈金光。尝一口，食材好似在你的舌尖跳舞，这时背景响起了中华小当家的BGM。
02/我怀疑千禾的BOSS是个“强迫症”：
图2：千禾味业发酵罐
千禾不仅对产品质量严控把关，对产品包装的要求也是出奇的高。
每一个灌装酱料的瓶子，都符合国家卫生安全食品标准，拥有直接有效的检验报告。玻瓶符合国标GB4806.5-2016，塑料瓶符合国标GB4806.7-2016。塑料材质pet，有优良的阻气、水、油及异味性能，无毒、无味，卫生安全性好，可直接用于食品包装。而且是在生产线上现成吹塑然后直接灌装，不会有中间时间耽误和污染。
从四川眉山工厂寄出的每一份产品都会先用尺寸合适的泡沫盒镶嵌其中，然后再用汽泡纸隔开，最后放进印有“千禾”LOGO的纸箱里，隔着老远一眼就能锁定自己的快递。
他们对待自己的产品就像精心呵护着一个小baby，温柔又贴心，让每一位买家都能感受到最诚挚的心意。
03/这就是调味品中最靓的仔：
图3：千禾零添加御藏280天特级生抽
上淘宝一搜索“酱油”，很容易就被这简约大气的外观给吸引住，看上去就很高级，将自己的产品卖点印刷在瓶口以及瓶身上，能够很好的加深消费者的印象，更有利于“零添加”理念的传播。那些印刷卡通形象或菜品图，采用太多繁复颜色的产品，实在让人喜欢不起来，谁让我是一个颜控呢。
千禾这一丝不苟的态度，把握好每一个环节，考虑到每一个细节，既注重“内在味”，又中意“外在美”，怎能让人不爱？这样的企业，想不成功都难！