餐饮小吃开店如何线上视频培训学习?让我们从味逾新餐学院说起
味逾新餐学院成立于2013年，是一款专注于线上餐饮领域的专业在线餐饮小吃培训教育平台。其特点在于，将天下美食技术汇集引入平台，解决了开店技术需求供给问题。
汇集天下美食，培养创业精英——味逾新餐学院
使命：打造餐饮人终身学习平台
“在线餐饮教育是偏互联网2.0的模式，这是个盈利的领域，因为在传统餐饮小吃教育里面，线下餐饮培训只是唯一的渠道。而线上餐饮培训学习不是简单地把餐饮技术培训搬上互联网，它面对的是细分的开店人群领域，做的又是专业开店标准化的餐饮课程，实现一对多人的授课，找到了一个核心点切入。”
2018年，味逾新餐学院 大咖云集， 行家指路 课程合作机构超129家，超60家小吃培训机构的为流量入口，帮助学员深造，涵盖珠三角53%的市场份额，每月营销及制作经费超200万，现已学习会员人数每天增长100人，预计2019年会是餐饮培训界增长最快的黑马 20万学员
味逾新餐学院在对每一位讲师进行系统化和标准化的统一培训，以保证课程质量，并且逐步加强互联网的服务建设，在标准化的体系下，让用户能体验到一对一的个性化服务。味逾新餐学院目前依旧以教学培训技术为核心组建讲师团队，然后再进行互联网工具运用的培训。每一名老师都必须在指定的授课平台上进行过试讲才能正式上任
在对讲师的考评中,味逾新餐学院要求讲师的晋升和薪资都与学员开店结果挂钩,味逾新餐学院的“课程顾问”服务学生整个学习过程,定期给学员店铺考察、评估。
餐饮在线教育的兴起正在打破传统餐饮教育在体制、距离等方面的限制，让更多人在这一新兴在线教学模式中获利。餐饮在线教育模式可以扩大目标客户群，无论是国内发达的一线城市、还是缺乏培训机构的边远城区，甚至远隔重洋的海外，都可以通过互联网工具获得教育，近两年来，味逾新餐学院的学员已遍布世界各地。另外时间成本的节省、越来越完善的服务，都让更多人乐于接受这种授课模式。
味逾新餐学院暂时不考虑其他课程的扩展和其他领域课程的开发，会将全部的精力与时间都投注在擅长的技术和运营课程上。味逾新餐学院会发挥自己在一对一定制式服务上的优势，进一步细致化课程服务项目，让用户得到最极致的课程体验。