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2018供应链新模式 德炎水产带你解锁小龙虾餐饮新姿势

2018-03-27 来源: 中关村网 作者:lisa 次阅读

2018年03月28日-30日,良之隆 · 2018第六届中国食材电商节将在武汉国际博览中心盛大举行,成为开年中国餐饮食材产业链领域最具影响力的年度大展。

德炎水产二十余年专注于小龙虾的研发与生产,凭借卓越的产品特性、良好的市场口碑,获得业内人士及消费者的高度肯定,成为小龙虾餐饮行业内值得信赖的食材供应商。作为小龙虾食材产业领跑者,德炎水产将隆重亮相良之隆●2018第六届中国食材电商节。

空前火爆的小龙虾市场:

2016年-2017年,小龙虾餐饮持续走俏,迎来了空前火爆的消费热潮。各色各味的小龙虾不仅是餐桌上的热门菜,“吃虾”、“剥虾”更成为一股时尚热潮!据数据统计,仅2017年小龙虾的产量就达97万吨!中国已成为世界上最大的小龙虾生产国和消费国。

但火爆需求并没有促进小龙虾餐饮生意的繁荣,货源不足、价格浮动等因素,导致2017小虾餐饮市场遭遇发展“瓶颈”,以至于往年运作良好的品牌连锁虾店都提前关门歇业,挂出了“明年再见”的公告。

小龙虾餐饮如何攻克市场难题,成了亟待解决的关键问题!

立足于市场变化,德炎水产从原有的养殖-加工-销售,逐步向小龙虾养殖、加工、贸易、物流及科研于一体化拓展,形成了完整的产业链条,进一步加快小龙虾产业化步伐,提升小龙虾产业发展水平,旨在推动农业产业化结构性改革中发挥良好的示范带头作用。

“1标准  1模式”   解决8大小龙虾餐饮难题

本次展会期间,德炎水产将隆重推出1标准(2018小龙虾工艺黄金标准)、1模式(小龙虾餐饮供应链新模式)!就货源、安全、价格、清洗、烹制、损耗、储存、供货等市场难题为小龙虾餐饮商家提供切实可行的解决方案。

更美味:2018黄金标准·工艺升级,活虾一样的口感!

更省钱:洗、剪、烹一步到位!零损耗,节省您的人工成本!

更自主:四季可卖,全年火爆!不再做半年歇半年!

更省心:O2O模式,轻松下单,坐等收货!

利润不愁:严格价格把控,杜绝随意抬价!保障利润空间!

安全不愁:产品、配料均可溯源!值得信赖的安全品质!

货源不断:天然洪湖生态养殖基地!年加工20万吨!

存储不愁:冷冻低温存放,提高餐厅营业面积!

为更好地推动小龙虾餐饮行业的发展,德炎水产愿与小龙虾餐饮从业者携手共进,不断加强彼此之间的交流与合作,共同推进小龙虾市场的开放与健全,加快小龙虾产业发展,实现农业产业化和小龙虾餐饮经济发展的互利共赢。

最后不要忘记了

2018年03月28日-30日

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武汉国际博览中心