给良品铺子信息化投入算一笔账 新零售背后的战略投入
2018年6月，良品铺子携年销售超54亿元的业绩、3700万会员，以及包括2063家线下门店，平台电商、社交电商、本地生活和APP等线上电商的全渠道之力，冲击IPO。
值得关注的是，此次募资超过七成是投入信息化建设。这再一次印证了良品铺子总裁杨银芬数年前的调侃：更乐于人们把良品铺子当做“一家技术公司”。
这再一次印证了良品铺子总裁杨银芬数年前的调侃：更乐于人们把良品铺子当做“一家技术公司”。
一家传统零食企业 却平添数字化核心竞争力
回归良品铺子的过往，会发现这是一家不惜在技术上大手笔投入的公司。从成立不到两年砸下千万元建立门店信息化管理系统，到后续携手IBM、SAP和华为等科技巨头，建立仓储信息化管理系统、供应链系统，以及全渠道和大数据整合、数字化门店系统。最近几年，良品铺子在信息化的投入每年已经超过一亿元。这在同行，甚至国内快消领域均十分罕见。
正是这些信息化的投入，让良品铺子实现从传统到O2O,再到新零售的升级，并且从小到大，成为休闲零食和新零售的风口企业。亿邦动力研究院发布的《2018中国休闲零食研究报告》显示，从新零售角度审视休闲零食竞争格局，良品铺子占据明显先发优势，在休闲零食品牌中全渠道销量已连续两年排名第一。而在阿里巴巴公布的《2017天猫双11权威发布趋势报告》中，良品铺子获得“消费者最爱逛的智慧门店”品牌第一名;2017年“双十二”，门店销售额达到8000万，全渠道突破1.6亿，在口碑公布的交易额数据中，位列休闲零食品类第一。
显然，是数字基因，是信息化的持续投入，支撑良品铺子线下门店从几家到2000家；从线上到线上全渠道；从数字化到各个系统数据的打通，这些战略的投入，最终让良品铺子屹立于新零售风口。相比其他食品和快消企业，良品铺子平添数字化这一核心竞争力。
每年亿元投入 成就零食企业的数字基因
持续的信息化投入，让良品铺子这家零食企业一步步拥有数字基因。
2008年，成立不到两年的良品铺子刚刚开到100家店，就一次性拿出全部利润——1000万元，上线了门店信息化管理系统。这套系统实现了所有门店在商品、价格、订单上的统一管理，更支持良品铺子在未来4年从100家店增长到1000家店。
2009年，良品铺子的门店增长到300家，遇到了快消企业最头疼的难题——补货。良品铺子又上线了仓库信息化管理系统，这套系统能够确保门店补货订单在4小时内得到响应，还能筛选出加急订单优先发货。现在良品铺子的自动补货系统，可通过大数据系统进行完全匹配。在门店管理系统中轻点鼠标，全国2000多家门店库存信息便如同一张作战地图呈现在面前。每天早上，店员进入店铺、打开电脑时，自动补货系统会发送补货单，提醒门店补充已断货或临近断货的产品。实现系统自动补货后，良品铺子能够从容应对销售高峰。
2014年，良品铺子所有门店上线支付宝在线支付，启动了门店数字化进程。同年,在首次阿里支付宝线下活动中，良品铺子一战成名，成交笔数在所有商家中排第一。
2015年良品铺子与IBM和SAP达成合作，共同建立的大数据后台系统。通过IBM来帮助良品铺子打通前中后端。这套系统帮助良品铺子整合了10多个系统、30多线上线下平台，以及全渠道的交易信息和顾客数据，各渠道从以前割裂的状态，变成了一个信息互通的有机整体。依托这套系统，当年良品铺子启动了门店O2O业务，一年后就突破单月3000万销售额。
目前，良品铺子的信息化系统已涵盖商品、营销、渠道、客户、供应链领域。2016年，服务了众多知名企业的IBM公司，将良品铺子评选为内部服务的全球全渠道零售最佳案例。
打通大数据，做一家大数据和消费者研究公司
不过，良品铺子的信息化，并没有止步技术层面，而是通过合纵连横，通过把孤立的数据打通，来实现提升客户体验，提升自己竞争力，进而可以随新零售风口起舞。
新零售的一个主要特征就是全供应链的数字化并信息贯通。没有数字化，或者虽然数字化，但是信息没有贯通，依然很难达到提升整体运营效率的目标。新零售相对于传统零售最大的区别，就是从以自我为中心或以商品为中心转变为以用户为中心，以“渠道为王”转变为以“用户为王”。对于新零售企业来说，最重要的信息化建设基于这信息化系统实现整个零售价值链的数字化和统一贯通，打通商品流、资金流和信息流，并通过自动化、智能化、大数据等技术提高整体运营效率，降低运营成本。
通过信息化投入，良品铺子打通大数据之后，可以做一系列的创新：
2016年良品铺子全面上线全网顾客心声系统，对从海量顾客评价中获取大数据和关键词，从顾客的角度出发追溯问题。良品铺子有关负责人介绍说，通过顾客心声系统，挖掘超过千万顾客评价数据，获得了产品改善、内部运营、销售增长等多方面的机会点。例如，用了3个月，实现10个单品调整了口味，15个单品调整了包装规格，每一个都创造了千万元以上的销售增量。”
为了挖掘大数据的价值，良品铺子还携手阿里数据银行，展开多方位合作。
良品铺子有数以千万计会员的数据，但如果只是内部的自封闭的数据，显然发挥不出多大的价值。良品铺子董事长杨红春表示，如果数据不用起来，只是一堆土，良品铺子愿意接入阿里倡导的数据银行，全域开放数据，这也是为了更好地进行智能化，更好地获得数据赋能的价值。
与此同步的是，智慧门店的建设。2017年，良品铺子花费半年多时间与阿里合作打通了2100家门店，完成了会员数据、支付、财务核算和大数据营销系统的对接。智慧门店最大的意义，不仅是带来了销售额的增长，更是将全渠道的3700万会员数据进一步打通。会员消费者无论在线上还是线下门店购物，系统都可以识别，实现信息、物流、促销、支付等打通。和门店、导购员的连接打通，消费者也可以获得更佳的购后关怀。
而2018年，良品铺子更深度地实施智慧门店项目，运用用户大数据形成更精准的营销策略。将与阿里巴巴品牌数据银行、策略中心等多部门形成战略层合作，运用大数据共创项目，为品牌战略、消费者洞察、产品研发、供应链优化、门店开发提供强有力的决策依据。
“现在，我们更乐于别人称良品铺子为一家基于大数据的消费者研究公司。”良品铺子相关人士如是说！
在当下充分竞争的市场环境下，一家快消企业如何致胜市场？产品、营销固然很重要，但技术和数字化无疑也是随风口起舞的一个关键。良品铺子作为一个传统企业，通过持续的大手笔投入，最后拥有数字化基因，进而成为新零售领先品牌的案例，无疑给行业颇多启发。