社群电商时代,如何高效进行生鲜社群产出?报单王爆料!
生鲜市场万亿空间,短消费半径属性凸显。2万亿生鲜市场规模,每年6%以上持续增长。生鲜是日常生活不可或缺的必需品,在零售消费市场中占据重要地位。根据尼尔森对亚太零售的研究,亚洲消费者食品账单的50%以上花费在生鲜上。我国由于庞大的人口基数,生鲜消费市场空间广阔。根据易观数据显示,2017年我国生鲜市场交易规模达1.79万亿,同比增长6.9%,预计2018年生鲜市场交易规模将继续增长至1.91万亿。
生鲜独特的属性使其难以电商化,被实体零售视为对抗电商的最后一个堡垒。也正是人们对生鲜产品稳定高频的需求黏性,使其成为流量红利末期线上线下零售企业吸引消费者的抓手和建立自身壁垒的战略品类,同时成为资本关注的重要赛道。随着巨头的入场,如何挖掘生鲜电商新模式、找到新玩法,成为了生鲜电商企业获取优势的关键点。
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大势初起,入局者众
尼尔森消费者趋势调查研究显示,中国消费者平均每周购买生鲜食品3次,这一数据高于全球平均值(2.5次)。其中,水果和蔬菜的购买次数最多,其次是鱼类和海产品。从需求角度,生鲜已具备爆发的潜力和条件,不过,由于其易腐烂、保质期短、品控及物流难度高等因素,甚少有企业入驻其中。早前,生鲜的售卖渠道多为菜市场,后因“农改超”政策推出、物流冷冻技术提高以及电商崛起等原因,生鲜开始进入到商超以及互联网。而后,因损耗率高,整体毛利额低等问题,生鲜的互联网之路走得并不顺利,2016年,线上生鲜电商出现了大规模“裁员倒闭潮”传统电商的衰落已经是不争的事实,流量成本日趋增高也不再是新鲜话题。面对这种困境,甚至有人喊出了“电商已死”的口号。事实真的是这样吗?非也。仔细梳理就会发现,在传统电商没落的同时,依托新的消费、社交环境,一些新事物也在破土而出,例如风头正劲的社群电商。
社群模式,将成为生鲜电商的救命草
社群电商的商业模式:“社区电商”以居民生活的实际需求为基础,原则上按照行政区划组建本地服务商,个别特大城市及大城市按照社区生活圈、功能性商圈划分组建服务商。社群电商的经营产品:每一个社区分站均可独立为居民提供诸如餐饮、便利店、水果、鲜花、二手、租房、家政、婚庆、旅游等本地生活服务的多功能应用,方便运营者快速聚拢本地企业、商家、社区机构等信息资源社群电商的服务收益:将社区所有商业资源进行重新梳理与挖掘、再发现与再定义,“社区电商”有效的整合了社区闲置资源与通过梳理的在商家那里获得订单分成,同时用户对社区电商的深度信任,实现快速盈利。
2018年7月15日,中国生鲜论坛-长沙站社区社群研讨会在长沙顺利举行。活动汇集以长沙为基点,辐射全国的行业内核心精英人才100+。其中7位社群大咖,包括:开曼4000+开哥、帮你省创始人秦育金、邻里说创始人刚哥、报单王负责人刘睿、中国生鲜论坛发起人春哥、上海缤的实业有限公司负责人陆大侠、吉林吉农代表袁小康,为参会者带来了关于社区社群运营的经验分享。
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中国生鲜论坛--社区社群研讨会,对中国生鲜市场社区社群发展进行探讨。
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2016年9月至今,以聚集全国4000多位生鲜CEO。
包括美菜网刘传军、盒马生鲜侯毅,本次大会由开曼4000+创始人之一开哥就社区社群发展趋
势以及产业融合之路进行讲解
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创始人刘刚为我们分享社区社群团购如何在竞争中找准定位稳步发展之法
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报单王创立于2017年10月,在短短的一年时间内。其技术增长及客户使用量增长已名列前茅。报单王是基于个人(微信)流量变现的社群电商(工具)平台,理念是“帮助客户私有化流量资产”, 将 " 人—货—场 " 都进行数字化。报单王端口对商家来说,没有平台或零售终端,人要聚合到哪里,平台或端就是聚合的载体。对于商家而言,发生关系的顾客是处于不同的阶段,要从不同的策略去对待。报单王为使用者提供军团长、团长、团员三个不同级别及功能性划分,更加贴合社群模式经营。当前的 " 货 " 不仅包含实物商品,还包含服务商品以及知识技能等产品。因此报单王专注以更简单的操作方式,更便捷的让商家与客户产生联系,更直观的让顾客与顾客之间进行口碑传播,帮助商家增加复购,报单王在消费升级的前提下满足了更多的消费需求的升级,做好用户体验。场景是入口,报单王从场景中获取、管理、维护用户。立足社群场景的特质,开发晒单功能,在社群这个具有共同的属性或爱好的群体中进行团单分享、购买晒单,打造优质销售场景,激励顾客消费。
报单王专注社群服务并在其领域上不断深造。先后受邀参加:2018CAC开曼中国第二届社群大会、中国生鲜论坛·北京站、中国生鲜论坛·武汉站、中国生鲜论坛·上海站、中国生鲜论坛·长沙站、社群联盟&社群大学发布会等,作为会议嘉宾参与交流分享。
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供需缺口+政策扶持,社区生鲜或将成为线下生鲜渠道第三极
渠道供给:结构性缺口叠加增量供给缺失,生鲜荒漠频现
私有市场化凸显农贸市场商业地产属性,租金上涨形成挤出效应。我国农贸市场经营权最早在政府、国资公司或街道,21世纪初各地开始推行农贸市场私有化,采取“政府引导、市场化运作、多元化投资”的模式,通过公开招标或拍卖将经营权让渡给企业、地产商以及个人。
而私有制业主获取经营权后以盈利为目的、按市场化方式经营,在商业地产逐年升值的背景下,农贸市场租金不断上涨,挤压菜贩个体户的生存空间,形成供给挤出效应。
农改超和农贸市场规划审批制度,加剧供给的稀缺性。现阶段我国城镇普遍存在菜市场规划审批制度,传统农贸市场占地面积大使其难以密集布点,供给存在政策性限制。
随着“农改超”政策的推行,旧式农贸市场拆迁使得老旧小区失去相关配套设施,而新建农贸市场供给无法及时跟上,或由于租金相对更高、菜价更贵而形不成有效供给,进一步加剧了农贸市场供给的稀缺性。大型超市的数量和覆盖密度有限,有效生鲜供给不足。由于生鲜经营难度较大,通常生鲜经营能力突出的大型超市能形成与农贸市场同水平的有效生鲜供给。而大型超市往往覆盖密度有限,加之实体零售近年来受电商冲击遭遇“关店潮”,自2011年起国内连锁零售企业旗下的大型超市数量显著减少。
在大众基础生鲜消费这个存量市场中,社区社群生鲜业态一方面通过满足当下消费升级和便捷性的双重需求,如同当年“农改超”一般“革了传统农贸市场的命”;另一方面,经营优秀的社区社群生鲜连锁还能通过有竞争力的价格、更贴近社区的优势,截流大型商超,抢占超市的市场份额。
供需缺口和政策扶持、外加资本的助推下,社区生鲜或将成为线下生鲜渠道的第三极。
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