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美闻比萨:让一个比萨踏上智能餐厅之路

2018-05-07 来源: 中关村网 作者:lisa 次阅读

互联网与美食的绝妙邂逅,娱乐与餐饮的完美结合,让美闻比萨发展成为一个综合性智能快餐餐厅,满足顾客多样式消费方式已经成为美闻比萨当下最重要的部署了。


 
 

  O2O外送体系达到高标准

  早在2004年美闻就开设了第一家连锁店率先开外送业务,开始全面互联网转型。2016年,美闻比萨成立专门团队负责电商运营,与各大外卖订餐平台携手合作,并着手建立更加完善的自有O2O外送体系,以达到“全城覆盖”、“30分钟必达”的“美闻标准”。

 
 

  供应链优化,让轻餐饮更加“轻便”

  传统餐饮都是现做现卖,标准化程度低、限制了产能,也限制了餐饮的发展。美闻比萨之所以能够发展起来,是因为我们后端有非常强大的供应链体系。美闻在2017年完成新型净化式速冻比萨工厂,其标准化程度高、效率高。原材料统一采购,工厂化饼底生产,馅料酱料标准化分装,各环节紧密配合,优化供应链。

 

  完备的管理、服务体系和实力支持

  美闻比萨本着企业长远布局和良好的共赢合作发展愿景,为加盟者提供标准化统一管理和家族式连锁服务、保姆式物流服务 、学校式培训服务、专业化建店服务为一体的五大服务体系,为时代背景下的全国战略布局打好坚实基础。